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HC Fribourg-Gottéron 2015-2016

«Il ne faut pas m’inviter le mercredi soir…»


5 novembre 2020 à 02:01

C’est Benoît Jecker qui le dit

Cuisine. Au menu aujourd’hui, pas de Covid-19 ni de hockey sur glace. Pour changer un peu, je vais vous parler de cuisine. C’est une passion depuis tout jeune. Manger est une question de survie, donc autant bien le faire, non? Ce sont mes parents qui m’ont donné le goût de la bonne bouffe. Il m’arrivait souvent de les épauler aux fourneaux. Alors que je devais avoir environ 10 ans, je m’étais lancé le défi de préparer le dessert de Noël pour une vingtaine de convives. Une recette avec des coquilles d’œufs vides remplies de mousse au chocolat et de mousse à base d’absinthe (seulement pour les adultes, je précise), me titillait.

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