Chronique. Avec nous, le vin est toujours bon

C’est mon pire cauchemar. Etre attablée avec des gens qui m’intimident (huit milliards de candidats potentiels) quand la phrase gicle avec le premier filet de Saint-Emilion: «Qui goûte?» Nous sommes alors quelques-uns à fixer nos chaussures, faire semblant d’être en pleine conversation avec notre gravlax ou totalement absorbés par le galbe de notre couteau à beurre. Evidemment, ça tombe toujours sur nous.