Grand Conseil. Un postulat pour des prix justes dans l’agriculture

Dans sa réponse, le Conseil d'Etat a invité les députés à accepter le texte, tout en précisant que les «souhaits des auteurs seront traités dans le cadre du rapport agricole» qui paraîtra d'ici à la fin de l’année. Le postulat demandait un rapport avec des mesures qui favorisent les circuits courts.

«Une grande partie des produits sont exportés hors du canton, ce qui réduit les possibilités de raccourcir davantage les circuits», a noté l’exécutif, via le ministre de l’agriculture Didier Castella. Sur le plan local, celui-ci a rappelé soutenir plusieurs projets qui vont dans ce sens, comme la plateforme de-saison.ch.

Les députés réclamaient aussi plus de transparence sur les marges de la grande distribution. Là-dessus, le Conseil d’Etat a renvoyé à un règlement au niveau national, en raison des nombreuses exportations hors canton. Selon lui, l’Office fédéral de l’agriculture «est en train d’évaluer des mesures pour agir sur les prix».

Le dernier souhait des postulants portait sur une augmentation des revenus des agriculteurs, grâce à un prix de vente correct. Sur ce point, le Conseil d’Etat estime qu’il s’agit plutôt de la responsabilité des organes interprofessionnels.