Gastronomie. La Ville de Fribourg recherche des projets culinaires innovants

La Ville de Fribourg lance un appel à projet pour soutenir la création d’événements et de produits qui mettent à l’honneur la cuisine. Le concept implique la collaboration entre acteurs issus de différents milieux.

Les projets devront encourager les synergies.Charly Rappo - prétexte/archive

Victoria Martin

17 juillet 2024 à 14:55

Temps de lecture : 1 min

La Ville de Fribourg parie sur la bonne cuisine et ses vertus de liant social. Elle lance l’appel à projet «Créativité et Gastronomie». Un concept qui souhaite favoriser l’émergence de collaborations entre acteurs sportifs, gastronomiques, sociaux, culturels et touristiques, dans le but de créer des projets culinaires rassembleurs et innovants.

«L’objectif est d’encourager la création d’événements ou des produits qui réunissent au moins un de ces domaines et la gastronomie de manière créative», précise la ville dans son communiqué. Ce projet s’inscrit dans le cadre du Réseau des villes créatives de l'UNESCO, domaine créatif de la gastronomie, dont est membre la Ville de Fribourg.

Les personnes intéressées sont invitées à déposer leur projet d’ici au 15 septembre 2024. Une enveloppe totale de 50 000 francs sera partagée entre les lauréats. Les modalités de participation sont à retrouver sur le site.