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Gastronomie

Portrait. Jérôme Duc, le Glânois qui surfe sur la tendance des cafés

Patron des coffee shops Mahalo, qui cartonnent à Bulle et à Fribourg, Jérôme Duc fourmille de projets. Il prévoit d’ailleurs d’ouvrir un troisième établissement au printemps, qui proposera une expérience sonore inédite. «Un ovni», résume le Glânois.

15 novembre 2024 à 15:12 · mis à jour le 18 novembre 2024 à 14:39 par Adrien Schnarrenberger

Luxe. Les consommateurs ne sont plus aussi friands de luxe

Les dépenses mondiales dans le secteur du luxe devraient atteindre près de 1500 milliards d'euros (1405 milliards de francs) en 2024, soit une stagnation par rapport à l'année dernière, indique une étude de spécialistes du domaine.

14 novembre 2024 à 13:08 · mis à jour à 13:14 par ATS et AWP

Plages de vie

Désillusion à la porte de l’e-librairie

Si tous les livres étaient publiés directement en édition de poche, ce serait nettement plus pratique pour les emmener en déplacement. Ce n’est quand même pas de ma faute si tel classique n’est plus réédité et s’avère introuvable en librairie. Comment ...

13 novembre 2024 à 00:00 par Marc-Roland Zoellig

Russie. Russie: loi interdisant la promotion de la vie "sans enfants"

Les députés russes ont adopté mardi une loi bannissant la promotion d'un mode de vie sans enfants. Cela sur fond de crise démographique amplifiée par le conflit en Ukraine et de défense par le Kremlin des "valeurs traditionnelles".

12 novembre 2024 à 12:37 · mis à jour à 12:56 par ATS et AFP

Criminalité. Incarcérations en Suisse: plus de 90% d'hommes et 67% d'étrangers

L'an passé, 9297 nouvelles incarcérations ont débuté dans un établissement pénitentiaire en Suisse, un chiffre stable par rapport à 2022 (9121). La proportion d'hommes dépasse encore les 90% tandis que les personnes de nationalité étrangère étaient majoritaires (67%).

11 novembre 2024 à 13:53 · mis à jour à 14:03 par ATS

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