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La récolte des asperges bat son plein dans le Seeland


27 mai 2022 à 21:15

Chez Seeländerspargeln, à Fräschels, la récolte des asperges bat son plein, comme a pu le constater notre photographe Charly Rappo. Créée en 2011, l'association compte trois producteurs qui, ensemble, cultivent 22 à 24 hectares d'asperges. 10 hectares sont situés dans le canton de Fribourg, ce qui en fait la plus grande exploitation fribourgeoise. 

→ Reportage à lire dans La Liberté de mardi

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