Interview du directeur. Le groupe biopharmaceutique UCB pèse toujours plus lourd à Bulle
L’entreprise belge poursuit sa croissance en Gruyère. Le site a des atouts pour l’avenir.
31 octobre 2016 à 05:00
Fribourg » Il y a un peu plus d’un mois, la Brasserie du Chauve a inauguré un magasin entièrement dédié à la bière artisanale. La Petite Brasserie propose un choix d’une centaine de breuvages.
D’après les estimations du chauve patron de la brasserie éponyme, il y aurait aujourd’hui quelque 800 brasseurs en Suisse. «Deux tiers d’entre eux font cela...
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