Villars Maître Chocolatier ouvre un nouveau lieu de vente pour écouler ses produits à Fribourg. Baptisé la Fabrik, l'espace situé près de la chocolaterie permet aussi de se familiariser avec les ingrédients et les procédés de fabrication.
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6 décembre 2022 à 13:22
Inaugurée ce mardi matin, le projet a démarré en novembre 2020. La boutique située dans le bâtiment historique en briques à la route de la Fonderie est un peu victime de son succès, selon Villars Maître Chocolatier. C’est pourquoi l’entreprise a souhaité ouvrir un deuxième point de vente à Fribourg, disposant de places de parking et accessible aux personnes à mobilité réduite.
La Fabrik permet d’en apprendre plus sur les procédés de fabrication. Une visite de la fabrique est notamment possible grâce à un casque de réalité virtuelle. Des ateliers seront également proposés dans cet espace de 250 m2.
L’espace ouvre mercredi 7 décembre au public. Le montant de l’investissement n’est pas dévoilé.
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